La Casa Colonica Ristorante dal Pallini è sita a Montecarlo, in provincia di Lucca, gestita da Angiolo Pallini, cuoco e titolare della struttura.
La grande passione di Angiolo per la ristorazione inizia per caso a soli 15 anni: dopo 17 anni di serio e responsabile lavoro come cameriere in alcuni ristoranti del posto, decide nel 1985 di aprire al Turchetto di Montecarlo un suo locale, riscuotendo sin da subito un grande successo. Il desiderio di offrire il meglio alla propria clientela, lo porta poi a ristrutturare una vecchia e fatiscente casa colonica sita in una delle più belle posizioni panoramiche di Montecarlo, appena sotto il centro storico e immersa nel verde delle sue piane: un ricco uliveto gli permette anche di produrre un ottimo olio extra vergine di oliva.
Qui, con orgoglio e sempre tanta passione, propone alla sua clientela una cucina tipica toscana, in un locale caratteristico dove festeggiare cerimonie, feste private, ricorrenze importanti e anche piccoli eventi familiari e tra amici ect..., trascorrendo giornate in totale relax immersi nella natura e lontani dallo stress del traffico cittadino.
Casa Colonica Pallini offre un meraviglioso contesto in esclusiva per eventi ed occasioni importanti, grazie agli ampi spazi sia all’interno che all’esterno della struttura, con parco giochi per i bambini, accesso per i disabili e un comodo parcheggio.